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Chocolate Em Lascas Ao Leite Selecta 1,01kg - Supreme
A versão em lascas traz mais praticidade, pois não é preciso picar a cobertura para derretê-la! É ideal para produções com alta produtividade e que precisem de mais agilidade no processo.
Sua fórmula fracionada facilita o derretimento e o banho de suas produções, tem sabor único, acentuado e diferenciado. Com excelente rendimento, cremosidade e não necessita temperagem.
Recomendada para receitas que exijam cor e sabor intensos de chocolate puro.
Ideal para dar banhos de chocolate em bombons, trufas, docinhos, pães de mel, frutas entre muitos outros.