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Glucose de Milho - Arcolor 1kg
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Descrição
Glucose de Milho 1kg - Arcolor
O xarope de glucose de milho é uma solução concentrada e transparente de alta viscosidade obtida de açucares de milho.
Apesar de transparente, não é incolor, tendo um tom amarelado.
Quais as aplicações do xarope de glucose?
Pode ser utilizado em diversas receitas, tendo aplicações variadas.
Seu uso faz proporciona benefícios como: massa mais fique mais leve, aumento do volume, prevenção da cristalização do açúcar e destaque de sabor.
Além disso, dá brilho à geléias, doces caseiros e pode ser utilizado para enriquecer sorvetes, mousses e glacês.
Características do Produto
Caracteristicas:
Informações do produto:
Embalagem com 1kg
Composição: Xarope de Glucose de Milho Concentrado
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