Chocolate em Gotas Belga Amargo 52% 400g - Harald

Chocolate em Gotas Belga Amargo 52% 400g - Harald

O sabor Meio Amargo se diferencia dos outros pois não possui leite integral em sua composição (porém pode conter derivados de leite) e tem a formulação mais rica em cacau. Uma das consequências dessas mudanças é seu sabor mais amargo.
Os chocolates com teor de cacau acima de 50% possuem propriedades antioxidantes que melhoram a função vascular.
Muitos médicos recomendam o consumo diário de tais chocolates, porém tem que se ter em mente que é necessário um controle nesse consumo, nada mais que 30g por dia.
Quanto maior o teor de cacau, menos açúcar o chocolate terá, ou seja, quanto mais cacau, maiores serão seus benefícios.
Pergunte ao seu médico quais benefícios que o chocolate amargo pode trazer a você e qual a quantidade que seu corpo necessita ao dia.

A linha Melken Belga é de chocolates nobres, ideais para fazer receitas de doces e sobremesas.
Quando em gotinhas proporcionam mais praticidade no preparo de suas receitas pois já vêm prontas para o derretimento.
O chocolate puro tem como grande diferencial a qualidade em seu sabor, pois a gordura utilizada é a manteiga de cacau.
No Brasil, para o chocolate ser considerado puro é preciso que ele tenha no mínimo 25% de cacau (20% para chocolates brancos).