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Chocolate Em Gotas Branco Sicao 1,01KG - Barry Callebaut
Ideal para produção de bombons, bolos, torta e doce em geral.
Molda e desmolda com mais rapidez proporcionando um ótimo brilho, excelente rendimento.
Com intenso sabor de cacau e dulçor equilibrado, os produtos da linha Sicao são ideais para todas as aplicações em chocolataria, confeitaria e panificação.
Esse tipo de chocolate necessita de temperagem.
Especificações:
Conteúdo: 1un
Peso líquido: 1,01kg
Ingredientes:
Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó desnatado, gordura vegetal, leite em pó integral, soro de leite em pó, gordura anidra de leite, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
ALÉRGICOS:
Contém leite e derivados e derivados de soja.
Contém lactose.
Não contém glúten.
Informação nutricional:
Porção de 25g: Valor energético: 141kcal=588kj; Carboidratos: 15g; Proteínas: 1,5; Gorduras totais: 8,4g; Gorduras saturadas: 5,0g; Gorduras trans.: 0g; Fibra alimentar: 0g; Sódio: 20mg.